Khi nhắc tới mơ, nhiều người sẽ nghĩ ngay tới rừng mơ ở miền núi Tây Bắc như Mộc Châu, Sơn La… nhưng với những thực khách sành ăn thì giống mơ Hương Tích lại có một vị ngon khó quên. Mơ chùa Hương có màu vàng ươm đẹp mắt, hạt nhỏ, cùi dày, hương thơm dịu, vị chua thanh, bên ngoài vỏ mền mịn, phủ một lớp lông tơ như tuyết. Nhóm nghiên cứu của Học viện Nông nghiệp Việt Nam đang nỗ lực cùng người dân và chính quyền địa phương bảo tồn và phát triển mơ Hương Tích với du lịch dafabet thái. Video thuộc chuỗi chương trình “Bạn của nhà nông”, mang thông điệp nhân văn về gìn giữ bản sắc địa phương và phát huy tiềm năng đặc sản truyền thống.

 

Vân Anh- Ban chuyên đề khoa giáo VTV2- Đài truyền hình Việt Nam